Ole Vig videregående skole

Korn- og baketradisjoner: kornets og bakingens kulturhistorie i Norge
Huskelisten er tom
Vis
Forfatter
Tittel
  • Korn- og baketradisjoner: kornets og bakingens kulturhistorie i Norge
Språk
  • Språk: Norsk (Bokmål)
Hylleplassering
  • 641.59481 Ull
Klassifikasjon
Emne
Serie
År
  • 2000
Noter
  • Boken formidler utviklingen og skikkene kornet har gitt opphav til, i første omgang for norske forhold. Den inneholder tradisjonsoppskrifter fra mange deler av landet, en også et utvalg oppskrifter fra andre land som er med på å føre tradisjonene videre. Har litteraturliste og stikkordregister.
ISBN
  • 82-512-0546-8
Tilgjengelige
  • 1/1
Venteliste
  • 0 (0)
*000     nam
*00112459
*007  
*008991208s2000           ar         0 nob 9
*015  $bFS
*020  $a82-512-0546-8$bib$c398.00
*08230$a641.59481$zh
*096  $a641.59481 Ull
*10010$aUlltveit, Gudrun
*24510$aKorn- og baketradisjoner$bkornets og bakingens kulturhistorie i Norge$btradisjonsoppskrifter fra hele landet
*260  $aOslo$bDamm$c2000
*300  $a202 s.$bIllustrert
*440  $aLevende norske tradisjoner
*520  $aBoken formidler utviklingen og skikkene kornet har gitt opphav til, i første omgang for norske forhold. Den inneholder tradisjonsoppskrifter fra mange deler av landet, en også et utvalg oppskrifter fra andre land som er med på å føre tradisjonene videre. Har litteraturliste og stikkordregister.
*650  $aKulturhistorie
*650  $abakverk
*650  $abaking
*650  $aKorn
*650  $aTresking
*650  $aFolketro
*650  $aDagligliv
*651  $aNorge
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her for bli den første til å gi din mening
Vis
Lukk
Send til
Eks. navnStatusForfallsdatoTilhørerHylle
02:339Tilgjengelig Ole Vig vgs. Biblioteket641.59481 Ull